Творожное печенье

Ингредиенты:

250 гр творога

100 гр сливочного масла из холодильника

1 ст цельнозерновой муки (кол-во муки зависит от творога)

-------------------

1 маленькое яйцо для обмазки

сахар

сахарная пудра

для отделки - изюм ,вяленая вишня,шоколад и тд

------------------

пекарская бумага

Как готовить:

В творог натереть на крупной терке сливочное масло,добавить муку и быстро замесить тесто,завернуть и в холод на 2 часа

Раскатываем (катала между двумя пленками)

Вырезаем кружки побольше и поменьше - кол-во одинаковое,большие выкладываем на противень,застеленный бумагой для выпечки

Яйцо взболтать

Большой кружок смазываем яйцом,сверху маленький - смазываем яйцом,присыпаем сахаром и в серединку изюминку

Духовка на 200-210

Выпекать 15 минут - до золотистого верха

остынет - посыпать сахарной пудрой

Добавить нечего - смотрите,товар лицом - вкусно!!!!