Рогалики с маком и сахаром от "Мистраль"

Ингредиенты:

Тесто

Дрожжи сухие -1,5 ч л

Мука -450 гр

Сахар -2 ст л

Соль -1/4 ч л

Масло сливочное -50 гр

Яйца -2 шт

Молоко -180 мл

Начинка

Мак -2 ст л

Коричневый сахар "Мистраль"-2 ст л

Масло сливочное -2 ст л

Как готовить:

Приготовим тесто .Его можно замесить в ХП а можно и в ручную.Смешать все ингредиенты для теста и дать ему 2 раза подняться .Я замешивала в ХП.

Тесто вынуть ,обмять хорошо ,разделить на 2 части ,из каждой раскатать круглый пласт ,смазать поверхность мягким сливочным маслом ,присыпать маком и коричневым сахаром от "Мистраль",нарезать тесто на сегменты ,скатать рогалики ,выложить на противень застеленный пергаментом и поставить выпекаться при 200 гр в заранее разогретую духовку на 15 мин.

Остудить и подавать!!

Хочу поздравить всех кулинаров этого сайта с прошедшими новогодними праздниками и угостить всех этими рогаликами ...