
Банановые постные маффины
Опубликовано: 21-06-2015, 01:58

Ингредиенты:
4 спелых банана
150 г растительного масла
200 г сахара
250 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
свежая клубника, мята, сахарная пудра для подачи
Как готовить:
Разомните бананы вилкой.
Миксером перемешайте подготовленные бананы, сахар, масло, муку и разрыхлитель. Должно получиться негустое тесто.
Готовое тесто разложить по силиконовым формочкам и выпекать 25 минут при температуре 180 градусов.
Украсьте сахарной пудрой и листочками мяты.
Подавайте со свежей клубникой.
Получились нежные пышные маффины. На вкус они получились приторными, поэтому лучшим решением будет подавать их со свежей клубникой, если таковой нет, уменьшите количество сахара.

