Пирожки с капустой
Опубликовано: 28-03-2016, 02:18
Ингредиенты:
Дрожжевое тесто (см. в моих рецептах)
капуста свежая - 1 маленький кочан
яйцо отварное - 2 шт.
соль, сахар, масло для обжарки
Как готовить:
Капусту нашинковать и пожарить с солью и сахаром
Яйцо измельчить и смешать с капустой
тесто раскатать в круг, порезать на сектора.
На каждый положить начинку
Завернуть широкий край во внутрь, края загнуть вниз и закрыть внахлест узкий край.
Поставить на расстойку.
Выпекать 15-20 минут при темп. 220-240 гр.