Шоколадная булка к кофе

Ингредиенты:

450 гр молока

4 ст муки

2 яйца

1 ч л соли

5 ст л сахара

3 ст л масла

2.5 ч л дрожжей сухих

горсть изюма, кунжутных семечек

50 гр шоколада обычного

50 гр шоколада горького

4 ст л амаретто

Как готовить:

Я замесила тесто в хлебопечке, но можно и обычным способом: Дрожжи развести в молоке, добавить сахар взбитый с яйцами, соль, мягкое масло, муку. Замесить тесто, при надобности подсыпать муку. В конце добавить 50 гр рубленного шоколада и изюм, кунжут. Сформировать булку, дать подойти и выпечь.

На водяной бане растопить горький шоколад, масло, добавить амаретто. Этой глазурью полить булку.

Иногда вместо изюма я добавляю орехи или сушеные фрукты. Шоколад не тру, чтоб остался в булочке кусочками. Очень легко и быстро.