Пирожки "Как пух"

Ингредиенты:

Нам понадобится (на 20 пирожков)

1 ст. кефира

0.5 ст. рафинированного масла

1 ст.л.сахара

1ч.л.соли

1п (11 грамм)сухих дрожжей

3 ст. муки

начинка любая

Как готовить:

Добавить сахар,соль,перемешать.

Дрожжи перемешать с мукой(муку обязательно просеять) и добавить к этой массе

Замесить тесто и оставить,чтобы подошло (примерно на 20-30 минут)

Сформировать пирожки с начинкой и пока духовка нагревается,оставить немного подойти,намазать желточком и отправить в духовочку.

Выпекать 15-20 минут при 200 гр

Милые хозяюшки, хочу Вам предложить замечательный рецепт дрожжевых пирожков на кефире.Такие пирожки Вы,наверное,еще не пробовали Они мягкие как пух, тают во рту и не черствеют как обычные дрожжевые И очень простые в приготовлении.
.С тестом работать одно удовольствие,без всяких усилий Приятного аппетита Надеюсь рецепт пригодится