Шокобоны! (для Tamara Shepeleva)

Ингредиенты:

Тесто:

Молоко - 200 мл

Яйца - 2 шт.

Сахар Мистраль - 100 гр

Соль - 1 ч.л.

Масло сливочное (или маргарин) - 70 гр

Ванилин - 1 гр

Мука - 500 гр

Дрожжи - 7 гр

Начинка:

Шоколад темный - 90-100 гр

Сливочное масло - 50-70 гр

Коричневый сахар Мистраль - по вкусу

Глазурь:

Сливочный сыр - 140 гр

Маскарпоне - 2 ст.л.

Сахарная пудра - по вкусу

Лимонный сок - 1-2 ст.л.

Молоко - 2-4 ст.л.

Как готовить:

См. пошаговые фото