Завитки к пиву

Ингредиенты:

500 г готового слоеного дрожжевого теста;

3 ст.л. томат пасты;

1 ч.л. сахара;

3 зубчика чеснока;

100 г колбасы;

50 г натертого пармезана;

сливочное масло;

базилик;

молотый черный перец.

Как готовить:

Чеснок измельчить и добавить к томат пасте (я брала кетчуп), добавить сахар (т.к. я брала кетчуп, то сахара брала 1 ч.л., по рецепту 1 ст.л., если томат паста)

Колбасу нарезать на тонкие длинные полоски.

Промазать тесто томатной смесью, посыпать перцем и базиликом, тертым сыром.

Разложить колбасу. Главное чтобы она не доходила до конца теста (см. рисунок).

Разрезать тесто на полоски, свернуть рулетиками, поставить на смазанный маслом противень и в духовку на 180 гр до золотистого цвета.