Овсяные пирожные со сгущенным молоком, орехами и шоколадом

Ингредиенты:

1 ст. мелких овсяных хлопьев

1 ст пшеничной муки

1 ч.ложка разрыхлителя)

1/3 ст.(70 г) сахара

100 г растопленного масла

1/3 ст.сливок (10-%)

1/2 бан. сгущенного молока(с сахаром )

75 г молотого миндаля

50 г крупно нарезанных грецких орехов.

50 г вяленой клюквы

100 г горького шоколада

Как готовить:

Смешать сахар, муку, овсянку, масло и сливки.

Форму проложить бумагой для выпечки, смазать её растительным маслом. В форму выложить тесто и разровняйте его лопаткой или мокрыми руками.

Полить тесто сгущённым молоком, разровнять по поверхности теста ложкой, посыпать поверхность разломанным на мелкие кусочки шоколадом, орехами и клюквой.

Форму ставим в разогретую духовку и выпекаем 35 минут при 180 градусах (через 25 минут после начала выпекания прикройте форму сверху фольгой)

Вынуть из духовки, остудить и аккуратно порезать на пирожные и... наслаждайтесь!

Сказать, что вкусно - ничего не сказать. Теперь обязательно испеку такие пирожные на ДР брату. Я знала, что мужчины - большие дети, но что такие большие сластёны было открытие.
Не дожидаясь чаю смели пирожные! Попробовали, так сказать...