Блинчики на пиве

Ингредиенты:

пиво светлое-500мл

яйца-2шт

сахар-2ст л

сода-пол-чайной ложки

соль

муки - 1 стакан

ванилин

масло сливочное-40гр

Как готовить:

Для начала хочу сказать, что руководствовалась правилами готовки блинов, очень хорошие правила !!!!

Так вот, просеяла муку в миску;

далее погасила соду уксусом, и затем соль и гашёную соду добавила в пиво;

яйца взбила с сахаром и ванилином до хорошей пены;

в муку вливаем подготовленное пиво и немного взбиваем, затем добавляем яичную массу и опять взбиваем;

масло растопила в микроволновке и дав немного остыть, добавила в тесто и все опять взбила;

сковородку немного прокалили и выпекала блины без жира.