» » Панчо в шубке

Панчо в шубке

Панчо в шубке

Ингредиенты:

Яйца-10шт

Мука-300г

Сахар-300г

Разрыхлитель-2ст.л

Крахмал-2ст.л.

Какао-2ст.л.

Ванилин

Сметана-500-600г

Чернослив-200г

Лимон-2шт

Сгущенка-150г

Шоколад

 

Как готовить:

1.Выпекаем два бисквита привычным вам способом.Один шоколадный в круглой форме и один ванильный на рулет.

2.Лимонный крем-2 желтка взбиваем с сахаром, добавляем перетертые лимоны(но так перетерты чтобы попадались кусочки) и всю массу перемешиваем и на огне доводим до загустения.Снимаем с огня, даем остыть и взбиваем со сгущенкой.

3.Ванильный бисквит разворачиваем, отделяем от бумаги и мажем лимонным кремом,заворачиваем и отправляем на холод на 30мин.

Шоколадный бисквит режем на кубики.

4.Берем круглую салатницу, накрываем пленкой и выкладываем порезанный на кусочки рулет.

5.Взбиваем сметану с сахаром.И выкладываем кусочки шоко бисквита обмакивая каждый в сметану и пересыпая черносливом и шоколадом.

6.Отправляем на холод на ночь.

7.Украшаем по желанию.

Торт получился очень нежным с тонкой ноткой лимона и шоколада.Просто прекрасное сочетание.Процесс к сожалению не сфоткала т.к очень спешила((

Панчо в шубке
Панчо в шубке

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх