Оладушки "Надежда"

Ингредиенты:

цветная капуста 1 пак.

цукини 1шт

кабачок 1шт.

мука

яйцо 3шт.

сода 1ч.л.(погаш.уксусом)

масло раст.3-4 ст.л.

соль

перец белый мол.

Как готовить:

Оладушки-это наша семейная слабость!!!

Итак,приступим:

Цветную капусту заливаем кипятком и варим 3мин,затем ее разминаем вилочкой. Кабачок и цукини на треке.Овощи готовы!

Муку просеять,добавить яйцо,раст.масло,соду,перец и перемешать.

Затем добавляем овощи и взбиваем миксером.

На чугунной сковороде обжариваем оладушки до золотистой корочки!

Ставим на стол всякие вкусности!И кушаем!

Быстро
Вкусно
и просто потрясно