![Суп с лососем и шпинатом](/uploads/posts/supydrugie/0894cempgh.jpg)
Суп с лососем и шпинатом
Опубликовано: 2-04-2016, 20:21
![Суп с лососем и шпинатом](/uploads/posts/supydrugie/0894cempgh.jpg)
Ингредиенты:
лосось филе без кожи и костей граммов 200 (один большой стейк)
креветки очищенные от панциря--небольшая горсть
шпинат замороженный --150-180 грамм (примерно одна треть маленькой 450 грамовой пачки)
сливки 22% 300 грамм
Как готовить:
припустить в небольшом количестве воды лосось
добавить размороженный шпинат , немного поварить
посолить, поперчить, залить сливками
сливкам не надо давать кипеть, только чуть чуть "булькнуть"
в конце добавить креветки
если получилось очень густо, добавить водички, но этот суп густой, сливочный