Молочный суп с картофельными клёцками

Ингредиенты:

1 литр молока;

4 шт.картофелины;

2 ст.л муки;

соль по вкусу.

Как готовить:

Предлагаю попробовать суп,который варила еще моя бабушка.Знаю что далеко не все любят молочные супы,но этот не только прост в приготовлении.но и вкусен.

Картофель трем на мелкой терке и даем стечь соку,тщательно отжимаем,добавляем пару столовых ложек муки и лепим шарики-клецки.Опускаем их в подсоленное кипящее молоко и варим 10-15 минут.Суп готов.