Соус кисло-сладкий

Ингредиенты:

1 луковица,

2 разноцветных сладких перчика,

3 колечка ананаса консервированного,

1 острый перчик,

1 100 граммовая пачка помидор без кожи,или 3 помидора,

4 зубчика чеснока,

приправа,соль,сахар.

Как готовить:

Порезать лук,перец,ананас кубиками,острый перчик полукольцами,лук обжарить до прозрачности,добавить сладкий перчик,острый,ананас и пачку помидор с интервалом в 3 мин.Варить до загустения.

Посолить,посыпать любимой приправкой,добавить сахарку по вкусу или сок от ананаса из банки,а затем чеснок натертый на мелкой терке.

Нужно блюдо немного пересолить затем добавить столько сахара пока не получится нужный кисло-сладкий вкус.