Салат "Мэри"

Ингредиенты:

50г.сушёных белых грибов,

3сол.огурца,

1картофелина,

2яйца,

1луковица,

4ст.л.маслин без косточек,

1лимон,

майонез,

соль,чёрный перец по вкусу.

Зелень петрушки для украшения.

Как готовить:

Грибы замочить в холодной воде на несколько часов и отварить 30мин.Яйца порезать кубиками.Лук-полукольцами.Картофель порезать кубиками.Огурец порезать кубиками.Маслины порезать тонкими колечками.Соединить все продукты и заправить майонезом. Готовый салат украсить веточками петрушки.