Вкусный салатик

Ингредиенты:

Шампиньоны примерно 300 гр,

лук 1 шт.,

куриная грудка 1шт.,

свежие помидоры 2-3 шт.,

сыр (по вкусу, я беру Эдам),

яйца 2-3 шт.,

петрушка, майонез.

Как готовить:

Отварить куриную грудку, лук обжарить с грибами на растительном масле.

Выкладывать слоями:

1-й грибы с луком,

2-й мелко порезанная куриная грудка,

3-й мелко порезанная петрушка,

4- кубиками помидоры,

5-й-на крупной тёрке сыр,

6-й на мелкой терке яйца.

Каждый слой, кроме верхнего промазать майонезом. на два часа оставить настояться и на ночь в холодильник. Очень вкусный салатик. Можно готовить так же порционно. Прибывала делать не слоями, а смешивать, получилось не хуже.