Салат "Кальмаровый"

Ингредиенты:

Кальмары - 3шт.

Лук репчатый - 2шт.

Морковь - 1 шт.

Шампиньоны - 250гр.

Майонез по вкусу

Соль, перец

Как готовить:

Салат укладывается слоями

1-слой: кальмары (отваренные 3мин.) порезанные соломкой

2-слой: морковка (отварная, натертая на крупной терке)

3-слой: Лук и грибы обжарить

Приятного аппетита!

P.S. изначально в рецепте морковь тоже обжаривалась, но получилось очень жирно (поэтому я советую лучше вареную морковку, с вареной морковкой мне понравился салат больше), так как и грибы с луком тоже обжариваются на раст. масле так ещё + майонез... Сверху я посыпала натертым на крупной терке яичным белком...