Салат "Холодный"

Ингредиенты:

Кальмары(отварные холодные)

Сухарики(соленые со вкусом рыбы или икры)

Перец болгарский (квашенный,соленый,хрустящий)

Сметана или майонез

Специи или зелень(укроп)

Как готовить:

Охлажденное кальмаровое мяско,можно замороженное нарезать кусочками(у меня готовое) смешать с сухариками,добавить порезанный соленый перец можно немного 1 ч.л.рассола для остроты.Заправить все майонезом или сметаной,добавить зелень и дать немного настояться (чтоб немного пропитались сухарики,но при этом оставались хрустящими)Перед подачей посыпать зеленью.Подавать холодным.

Можно использовать как начинку в блинчики+добавляю вареное яйцо.

Очень сытно и быстро.