Грибная полянка

Ингредиенты:

1. Сырки плавленые - 2 шт.;

2. Морковь вареная - 2 шт.;

3. Огурцы маринованные - 2 шт.;

4. Свинина отварная - 200г;

5. Шампиньоны цельные маринованные - 1 банка;

6. Картофель отварной - 2 шт.;

7. Лук репчатый - 1 шт.;

8. Яйца вареные - 3 шт.;

9. майонез, соль, перец, зелень.

Как готовить:

Салат укладывается слоями. Яйца (мелко порубить), майонез,картофель (на крупную терку), майонез, далее плавленый сырок (на терку), майонез, выложить слой рубленого мяса, майонез, затем маринованные огурцы (порезать тонкими кружочками), далее слой моркови (морковь на крупную терку), майонез, затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), посыпать укропом и уложить грибы.

Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов).
Салат убрать на 12 часов в холодильник.