Удовольствие
Ингредиенты:
1.500гр замороженных шампиньонов
2.2-3 крупных луковицы
3.500гр куриной грудки (можно брать любое мясо-говядину, индейку, свинину, кур.окорочка,ветчину)
4.3-4 крупные картофелины (отварить в мундире)
5.3 яйца
6.300гр сыра (я беру российского)
7.майонез
Как готовить:
1.Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета, добавить к луку заранее отваренные шампиньоны, посолить по вкусу и жарить до готовности.
2.Грудки (или любое другое мясо) сварить и нарезать на маленькие кусочки.
3.Теперь выкладываем слоями:
1 слой: жаренные грибы с луком
2 слой: картофель на тёрке + смазываем слой майонезом
3 слой: яйца на тёрке + смазываем майонезом
4 слой: нарезанное мясо + смазываем слой майонезом
5 слой: картофель на тёрке + смазываем слой майонезом
6 слой: сыр на тёрке + смазываем слой майонезом
Сверху салат украсить по своему усмотрению. ПЕРВЫЙ СЛОЙ ИЗ ГРИБОВ МАЙОНЕЗОМ ПРОМАЗЫВАТЬ НЕ НАДО (получается жирновато)
Последний раз вместо шампиньонов я положила опята, получилось очень оригинально