По мотивам салата "Нисуаз"
Ингредиенты:
Яйцо - 1
Картошка вареная - 1
Брокколи - 150г
Тунец консервированный - 1 банка
молодая консервированная
кукуруза в початках - 4-5 початков
Помидорки черри - 5-7 штук
Масло оливковое - 3 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
горчица зернистая - 1ч.л.
Как готовить:
Капусту брокколи разобрать на соцветия, отварить в кипящей воде минут 7, вынуть, обдать холодной водой.
Яйцо сварить вкрутую, очистить картофель, сваренный в мундире, очистить.
Яйцо и картошку порезать, тунец разломить на кусочки, кукурузу порезать, помидоры разрезать пополам.
Все сложить в салатник, посолить поперчить по вкусу.
Полить заправкой: чеснок мелко порубить, смешать с маслом и горчицей
Захотелось салатика в стиле Нисуаз, но фасоли не было, зато была брокколи и кукуруза в початках консервированная...