Салат из тыквенных семечек и шампиньонов

Ингредиенты:

Очищенные тыквенные семечки 250-300 гр.,

маринованные шампиньоны - 350 гр.,

1-2 дольки чеснока.

Соус - кисло сладкий - сок 0,5 лимона взбить с небольшим количеством сахара и соли и 2 ст. ложки раст.масла (можно оливковым)- по вкусу - можно добавить перчик молотый.

Как готовить:

Очищенные тыквенные семечки обжарить на оливковом или обычном не рафинированном масле. Охладить.

Добавить тонко нарезанные маринованные шампиньоны.

Чеснок мелко порубить или выдавить через чеснокодавилку и заправить кисло-сладким соусом.

Вкус этого салата (под водочку) лучше на следующий день.