Салат в итальянском стиле

Ингредиенты:

100 г стручковой фасоли (можно из заморозки)

2-3 яйца

5 помидорок (средних)

1 банка тунца, или другой плотной рыбы

1/2 Тепличного огурца или 2-3 нормальных

1-2 стручка зеленого болгарского перца

Лучинка

1 зубчик чеснока

9 шт. черных оливок

3 ст.л оливково масла

зелень, базилик (не обязательно), соль, перец

Как готовить:

Фасоль отварить 8-10 мин. в подсоленной воде и порезать на кусочки если надо.

Яйца отварить и разрезать на четвертинки

Помидоры - порезать на четвертинки

Тунец размять на небольшие кусочки

Огурец почистить и нарезать кружочками

Болг.перец - на тоненькие полосочки

Лук - колечками

Взять миску для салата и натереть ее разрезанным зубчиком чеснока.

Выложить туда все подготовленные ингредиенты полить оливковым маслом смешанным с зеленью, солью и перцем, перемешать и сразу подавать на стол.

Очень хорошо к барбекю, шницелю, стейку или просто со свежим багетом
Подобные салаты делают у нас у итальянцев в пиццериях, поэтому я его так и назвала