Слоеный кальмарный салат "Тропическое море"
Ингредиенты:
вареные кальмары (заменила консервированными)
репчатый лук (брала красный, сладкий лук)
уксус
сыр (любой острый, в большом количестве)
крутые яйца
киви или ананас
майонез
соль
Как готовить:
Вареные кальмары нарезаем максимально тонкой соломкой; репчатый лук нарезаем полукольцами, маринуем (мнут 5 в уксусе, после чего в дуршлаге промываем кипятком);
сыр (любой острый, в большом количестве) трем, посыпаем; крутые яйца, нарезанные тонкой соломкой;
Все слои (кроме сырного) промазать майонезом,солить по вкусу.
Киви или ананас кубиками (кто что больше любит... киви дает чуть больше кислинки - очень необычно получается.
В принципе, я полагаю, можно брать любые кислые фрукты).
можно сверху (или в середину - какая, в принципе, разница?) насыпать нарезанных кружочками оливок... вполне прокатят
Хотя - опять же: безразмерный простор для фантазии... что вам сочетается, то и добавляете .