Салат с языком (вариант)

Ингредиенты:

- язык телячий 1 кг(4-5 шт)

- салат листовой 2 уп(можно китайскую капусту)

- огурец свежий( 1 длинный)

- горошек зеленый 1 банка

- майонез

- сыр твердый 200гр

- соль по вкусу

Как готовить:

Язык отварить в подсоленной воде,очистить от кожи.

Нарезать язык тонкой соломкой. Порезать салат,огурец четвертинками,добавить горошек и сыр натертый на крупной терке. Посолить по вкусу,заправить майонезом.