Морковный салат "Неудавшаяся ромашка"

Ингредиенты:

две большие морковки

2 зубчика чеснока

майонез

5 ядер грецких орехов

варёный яичный желток

дайкон (заменила кольраби)

соль

Как готовить:

Натереть на мелкой тёрке две большие морковки, чеснок, 5 ядер грецких орехов ,перемешать с майонезом Выложить горкой на блюдо посыпать варёным желтком в центре углубление украсить кружочком морковки бока тонко нарезанной морковкой. Лепестки вырезать из белой редиски Успеха

Автор украсил свой салат тонко нарезанным дайконом. Поверьте, очень красиво, но дайкон на моей кухне не частый гость и я заменила его кольраби. Потому и назвала свой салат "Неудавшаяся ромашка.