Салатик "Сплошные витамины"

Ингредиенты:

Зелень петрушки (100гр.)

Зелень укропа (100гр.)

Помидоры (2 шт.)

Крупа пшеничная (3 ст.ложки)

Масло оливковое (2 ст.ложки)

Соль,перец

Как готовить:

Зелень мелко-мелко порезать. Помидорки нарезать на меленькие квадратики. Добавить крупу, масло, и специи. Перемешать. Выложить в мисочку. Готово.

Я не люблю такое кол-во зелени, но этого салата съела столько, что даже сама себе удивилась. Крупа НЕ варится! Очень вкусно. А главное сколько витаминов! А крупа очищает кишечник. Этот салатик хорошо подходит для предыдущего сирийского блюда, размещенного ранее в моей коллекции.