Салат "Фасоль"

Ингредиенты:

Фасоль 300 г

мясо(любое) 100 г

бекон 100 г

листья салата,

укроп

луковица(небольшая) 1 шт

яйцо(вареное) 1 шт

грейфрукт 1/2 шт

сок (чуточку)

паприка 1 шт

кедровые орешки(поджаренные)

ореховое или оливковое масло(при необходимости и на вкус)

соль/перец по вкусу

Как готовить:

Мясо и бекон подрумянить на сковороде, затем бумажным полотенцем удалить излишки жира.

Подготовить листья салата. Порубить укроп.Нарезать кольцами лук, полосками - паприку. Яйцо произвольно нарезать.

Красную фасоль промыть, залить холодной водой и варить до готовности, после чего откинуть на сито(можно фасоль взять готовую в банке).

Грейфрукт очистить от кожуры и плёнок, мякоть разделить на небольшие кусочки.

Все ингредиенты соединить и аккуратно перемешать.

По вкусу солить/перчить, присыпать кедровыми орешками, сбрызнуть соком лимона.

Лично я салат не солила , бекон был достаточно солёным.