Салат из капусты с грушей

Ингредиенты:

1груша твёрдых сортов

1/3среднего кочана капусты

100г салями(в оригинале копченая грудка индюшки)

заправка:

1ч.л сахара

0,5ч.л соли

3ст.л уксуса

3ст.л оливкового масла

1/2ч.л свежесмолотого перца

Как готовить:

капусту мелко нашинковать.

грушу натереть в миску с капустой,чтоб сок падал на капусту.

салями порезать полосками,если грудка то кубиками.

смешать уксус,соль,сахар,чтоб они растворились.

полить салат,перемешать,заправить оливковым маслом и перцем.

у салата очень интересный вкус,мне понравился,лишь бы,не пересолить
у кого есть копченая грудка,попробуйте с ней,тоже вкусно,у меня просто сегодня её не оказалось.