Воронье гнездо
Опубликовано: 1-04-2016, 09:34
Ингредиенты:
отварное мясо грамм 300
грибы грамм 300
3 шт. картошки
1 луковица
2 яйца
майонез
зелень
Как готовить:
Выкладываем на большое блюдо шарами НЕ ПЕРЕМАЗЫВАЯ майонезом:
1 жареный картофель
2 маринованный лук
3 отварное мясо ( не режим, а делим на волокна и выкладываем)
4 белки от вареных яиц
5 жареные грибы ( у меня белый гриб жареный в сметанке)
Сверху поливаем майонезом и выкладываем "вороньи яйца" , которые сделали из желтка перемешать с зеленью и майонезом