Салат "Святая Анна"

Ингредиенты:

- 1 б. консервированной сладкой кукурузы

- 1 авокадо

- 10 редисок

- лук

- сыр (у меня был Ламбер, но и другой, не копченый и не слишком соленый подойдет)

- майонез

Как готовить:

Высыпать в салатницу содержимое банки с кукурузой.

Редиску помыть и порезать полу кружочками.

Лук промариновать в уксусе (а для тек, у кого болит желудок или не нравится горечь лука, можно и вымочить лук в кипятке с капелькой уксуса).

Авокадо очистить, порезать на мелкие кубики.

Потереть сыр.

Заправить все майонезом и перемешать. Соль по вкусу.