Дед Мороз (салат оформление)

Ингредиенты:

Салат:

1.Редька 2ср.шт.на корейскую терку.

(У меня дайкон. Если черная,-замочить на1час в холодной воде,чтобы вышла горечь.)

2.Перец сладкий мясистый большой 1шт.(соломкой).

3.Крабовые палочки 200гр.(кубиками).

4.сметана,майонез 1:1(200гр.)

5.Соль.

6.Петрушка(по желанию).

Украшения:

1.Маслины-глазки.

2.Морковка-нос.

3.Капуста пекинская-борода и волосы.

4.Колечко лука,перец-шапочка,лицо и туловище.

Как готовить:

Все компоненты салата перемешать,заправить сметаной и майонезом.

При украшении для скрепления "деталей" использовала зубочистки.

Салат может быть любой.