Грибная полянка

Ингредиенты:

1 доза консервированных грибов

зелень(лук зелёный,петрушка,укроп)

отварной картошки шт. 2-3

вареной моркови шт. 2-3

сыр твёрдый грамм 150

огурцы (я брала солёные но можно и свежие)

отварное куриное филе гр. 150

вареные яйца шт. 3-4

майонез

Как готовить:

Все продукты я сначала натерла на крупной терке кроме яиц - их порезала мелкими кубиками .

Глубокую салатницу выложить сначала пищевой плёнкой .

Сначала положить грибы шляпками вниз,

потом перемешанную зелень.

Затем всё слоями :отварной картофель, потом морковку , сыр , огурцы, куриное филе ( я поджарила немного ) и наконец то яйца .

Каждый слой смазать майонезом .

Ставим салат в холодильник на пару часов .

Перед подачей на стол перевернуть салат на плоскую тарелку и снять салатницу придерживая плёнку .