Салатик "Коломенский"

Ингредиенты:

морковь 2шт.

редька зеленая 1шт.

мясо (свинина запеченная в духовке)кусочек

лук 1шт.

перец болг.красн. 1/2

перец болг.желт. 1/2

чеснок 1зб.

опята марин. 20-30шт.

уксус 1ст.л.

масло раст.

соль

сахар

перец чер.мол.

чили

лимон 1/2

Как готовить:

Итак,приступим:морковку,редьку помыть,почистить и порезать соломкой.Мясо и перчик порезать небольшими квадратиками.

Морковь помять руками,добавить сахар,соль,перец,уксус,чеснок и хорошо перемешать.

Лук поджарить на масле и сразу добавить в морковь,перемешать.

Затем в морковь добавляем редьку,мясо,перец,опята,чили,лимон.сок.Хорошо перемешать и дать настояться часика 3.

Время прошло!!Можно кушать!

Очень вкусный и остренький салатик