Салат для Людмилы
Ингредиенты:
мясо говядина - 300-500г
пекинская капуста - 1/2 кочана
яблоки - 2шт
помидоры - 2 средние шт.
кунжут
соевый соус KIKKOMAN - 70г
приправа к салатам
растительное масло - для обжарки
соль, перец по вкусу
Как готовить:
Мясо помыть, нарезать, как на бефстроганов, обжарить на сковороде в растительном масле. Добавить немного воды и соевый соус, поперчить. Соль можно не добавлять т.к. соус соленный. Должно получиться много подливки.
Капусту порезать на квадратики. Добавить приправу "к салатам", перемешать.
Яблоки, помидоры почистить и нарезать кубиками.
Кунжут прожарить на сухой сковороде.
Овощи перемешать. Выложить сверху мясо и полить получившимся соусом.
Сверху, хорошо, посыпать кунжутом.
Все специи и овощи добавляйте на свой вкус.
Главное - полить соусом, от тушенного мяса.