Салат "Елена"

Ингредиенты:

200 гр. ветчины

2 свежих огурца (средних)

200 гр. полу-твёрдого сыра (например Сваля или Гауда)

5 яиц

майонез

Как готовить:

Отварить яйца,остудить,почистить,отделить белки от желтков.

Желтки нам не понадобятся.Белки натереть на средней тёрке.

Ветчину и огурец порезать тонкой соломкой.

Сыр можно порезать соломкой,а можно натереть на тёрке.

Всё смешать,заправить майонезом.Если пресно,то можно немного посолить.