Салат из морепродуктов "Итальянская прихоть"

Ингредиенты:

Креветки-600-700 гр(чем больше,тем лучше- я использовала 1 кг)

Морская капуста- 1 банка

Кальмары консервированные-1 банка

Крабовое мясо или палочки(кому что больше нравится)

Сваренные вкрутую яйца-з шт.

Укроп( у меня сушенный)

Соль

Майонез

Половина лимона

Соевый соус-ч.л.

Кошка Плюшка ну о-очень любит креветки (в ингредиенты не входит)

Как готовить:

Сразу хочу сказать, чтобы предвосхитить комменты, что рецепты смотрела, их много,но похожий не нашла. Добавляться к чему, не знаю,простите,если кого пропустила.

Отвариваем креветки, я это делаю так: полуразмороженные креветки кладу в сковородку(БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ ВОДЫ)

Посыпаю солью на глаз(примерно 1- 1,5ст. л), выдавливаю сок половины лимона, если кто любит может добавить лаврушку и перец горошком( у меня муж не любит лаврушку, зато майонез обожает) и пусть они минут 7-10 варятся в собственном соку.

В это время я в майонез добавляю укроп и соевый соус, мешаю.

Очищенные креветки складываем в салатницу

Морскую капусту отправляем туда же

Ну, собственно, как все уже догадались, режем яйца, крабовое мясо и кальмаров и тоже добавляем в салатницу

Минут за 20 до употребления заливаем соусом(кто какой любит) ,перемешиваем,украшаем и на стол.

К слову сказать, этот салат не проигнорировал ни разу никто из гостей, очень вкусно получается.

Хочется только добавить, специально для тети Маши (если, конечно, она сюда заглянет), ну и для всех тех, кто не любит майонез. Вы можете использовать другой соус, например, сметану с хреном или другой вами любимый. Просто, я пробовала разные,нам с мужем больше подходит майонез.