Салат "Маше"

Ингредиенты:

1. Помидоры - 100гр

2. Перец болгарский - 100гр

3. Шампиньоны - 100гр

4. Сыр "Фета" - 100гр

5. Соевый соус

6. Свежий лимонный сок

7. Базилик сушеный

8. Оливковое масло

9. Соль, свежемолотая смесь перцев

Как готовить:

Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками, так, чтобы была видна форма гриба. Сбрызнуть их смесью соевого соуса и лимонного сока.

Болгарский перец нарезать соломкой, помидоры - тонкими полукружками.

Овощи и грибы аккуратно перемешать, заправить оливковым маслом, посолить, поперчить. Выложить горкой, сверху разложить кубики "Феты". Посыпать сушеным базиликом, украсить зеленью.