Салат из картофеля по-турецки
Опубликовано: 7-08-2015, 17:24
Ингредиенты:
3 средних картофелины
4-5 шт. яиц
0,5 стакана грецких орехов
0,5 стакана изюма
150-200 гр майонеза
Укроп , петрушка , черный перец,соль - по вкусу
Как готовить:
Отварить яйца и картофель в мундире.
Очистить и порезать тонкими кружочками яйца и картофель.
Измельчить не сильно мелко грецкие орехи .
Порезать укроп и петрушку.
Выкладываем салат слоями на плоскую большую тарелку:
1-сл. Картофель +соль + перец
2-сл. Майонез
3-сл. Яйца
4-сл. Майонез
5-сл. Понемногу положить на майонез изюм и грецкие орехи
.....Слои по необходимости повторить.
Последний слой украсить орехами с изюмом.
Салат поставить на 2 часа в холодильник для пропитки.
Перед подачей украсить зеленью.
Салат готовлю уже 3 года .Всегда пользуется успехом.