Салат "Красное царство"

Ингредиенты:

красная рыба (не очень жирная) - 150 грам

сыр - 100 грамм

пекинская капуста - средняя капустинка

помидоры - 2 средних или один крупный

майонез

сок лимона

соль

немного перца молотого

Как готовить:

Рыбу (еще в первозданном)виде полить лимонным соком (сок, примерно с половины лимона) и дать постоять минут 15.

Через 15 минут рыбку порезать кубиками.

Сыр порезать соломкой (не тереть).

Капустку можно как нашинковать на шинковке, так и порезать(я резала).

Помидоры порезать соломкой.

Все компоненты смешать и заправить салат майонезом.

Добавить соль и перец по вкусу.

В оригинале в этом рецепте были еще яйца и тунец, но я изменила. Ввела красную рыбу (дома оставался небольшой кусочек). Решила попробовать без яиц, и осталась довольна.