Салат "Теплый прибой" (из свинины и картофеля)

Ингредиенты:

свинина 300г.

картофель 2-3шт.

помидоры 2-3шт.

лук порей бел.часть

сельдерей

перец кр.болг.

чеснок 2 зуб.

кинза

зелень по вкусу

олив.масло

соус:

соевый соус 2ст.л.

вино белое 3рюм.

сахар,соль,перец по вкусу

Как готовить:

Попробовала я Интересный салатик!Немного изменила на свой вкус.И решила поделиться с ВАМИ!

Итак,приступим:Мясо порезать тонкими пластинками,обсушить и поджарить на масле(3мин)

К мясу добавить,перец,лук,сельдерей,кинзу,зелень,соус(2мин)

Картофель нарезать тонко и сварить(чуток не доварить)с добавлением(соль,перец гор.лавр)Откинуть на сито.

К мясу добавляем картофель,помидорины,аккуратно перемешиваем и сразу подаем!

Обязательно с вином(или не с вином)

Интересный!Согревающий!Ароматный!
Очень!!!ОЧЕНЬ!!!
согревает в прохладный вечер!
если вечер романтический
Чеснок!лучше исключить