Салат "Подсолнух"

Ингредиенты:

4 охотничьи колбаски,

3 помидора,

4-5 яиц,

1 луковица,

1 банка кукурузы,

1 банка имитированной черной (красной икры),

1 пачка чипсов,

соль, смесь перцев - по вкусу,

майонез

Как готовить:

колбаски порезать тонкими кружочками, помидоры, яйца и ошпаренный кипятком лук - кубиками. Все смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом, выложить на середину тарелки. Сверху положить икру, вокруг обсыпать кукурузой, по кругу выложить чипсы,чтобы получился подсолнух

Можно украсить зеленью.
Увядшую зелень петрушки, укропа или сельдерея положите на час в воду с уксусом и она снова станет свежей!