Салат "Жакки"

Ингредиенты:

2 сочные груши

300 г твердого сыра

100 г майонеза

50 г сметаны

1 помидор

1 болгарский перец

салат листовой или другая зелень

красный молотый перец

Как готовить:

Майонез смешать со сметаной.

Груши и сыр нарезать небольшими кубиками, заправить соусом из майонеза и сметаны.

Помидор и болгарский перец порезать кружочками. Немного болгарского перца порезать кубиками и оставить для украшения.

На плоскую тарелку выложить листья салата, затем помидор и перец. Сверху выложить груши с сыром.

Украсить болгарским перцем и слегка посыпать красным молотым перцем.