Венгерский салат

Ингредиенты:

2 перца болгарского сладкого

150 гр колбасы салями (лучше варёно-копчёной)

1 мал красная луковица

лук зелёный для украшения

для соуса

4-5 ст л сметаны 25%

1 ч л уксус яблочный

2 зубчика чеснока

соль , черный перец по вкусу

Как готовить:

Колбасу нарезать тонкими полосками.

Перец и лук разделить пополам , и также нарезать тонкими полосками.

Порезать мелко чеснок или потереть на мелкой тёрке.Сметану , уксус ,чеснок , соль, перец смешать.

Полить соусом салат. Посыпать зелёным луком.

Сразу подавать на стол !