Мой любимый салат

Ингредиенты:

Айсберг салат 0,5 кочанчика,

салями 4-5 шайбочек,

3 пластинки нежирной ветчины,

тёртый эмменталер сыр 2 столовые ложки,

лук 1 маленькая головка,

паприка красная 1 шт.,

2 помидора,

зёрна подсолнуха 2 столовые ложки

соус ремулад (честно – беру готовый),

2 столовые ложки,

сок лимона по вкусу,

Свежий белый хлеб-багетт обязательно!

Как готовить:

Айсберг салат сполоснуть, обсушить и нарезать полосками.

Салями, ветчину так же порезать полосками и положить на салат.

Посыпать сыр эмменталер.

Лук покрошить.

Паприку и помидоры порезать и положить сверху.

Капнуть пару капель лимонного сока (по вкусу).

Зёрна подсолнуха пожарить на сухой сковороде и посыпать сверху.

Развести с соусом ромулад и подать с белым хлебом-багет.

Может рецептик и знакомый, и никакой экзотики, и не „сшибает с табуретки“, но он очень вкусный, быстрый и питательный.
Все составляющие (кроме соуса ромулад), должны быть свежими, овощи сочными и хрустящими.
Хлеб-багет свежекупленный или свежеиспечённым.