Свекольный салат с грушей

Ингредиенты:

Свекла вареная (среднего размера) — 2-3 шт

Груша (большая) — 1 шт

Курага — 5 шт

Заправка:

Апельсиновый сок — 4 ст. л.

Оливковое или растительное масло — 2 ст. л.

Горчица острая — 1,5 ч. л.

Соль (по вкусу)

Как готовить:

Отваренную свеклу порезать соломкой.

Грушу очистить от кожи и потереть на крупной терке.

Курагу порезать соломкой.

Для заправки: сложить все ингредиенты в баночку с крышкой и хорошенько перемешать!!!

Перемешиваем овощи-фрукты с заправкой и даём настояться в холодильнике пару часов.

Наверняка все пробовали свеклу с яблоком-по-моему замечательное сочетание!!!А с грушей???Угощайтесь на здоровье!