Салат "Невеста"

Ингредиенты:

2/3 стакана (250-граммового) риса

3 небольших свежих огурца (250 - 300 г)

5 вареных яиц

50 г зеленого лука

10 г укропа

соль

молотый черный перец

майонез

Для украшения:

1 свежий огурец

1 вареное яйцо

Как готовить:

Рис отварить в подсоленной воде. Слить, промыть холодной водой.

Огурцы нарезать тоненькими поперечными полосочками или маленькими кубиками.

Яйца нарезать мелкими кубиками.

Лук и укроп меленько нарезать.

Все перемешать, заправить солью, черным молотым перцем и майонезом.

На сайте много салатов с названием "Невеста", но они все с картошкой, так что ни к одному рецепту присоединятся вариантом не стала. Подобного салата с рисом тоже не нашла.
Салат очень простой и очень вкусный. Попробуйте - не пожалеете!