По мотивам "Ныа Пад Нам Ман Хой" или теплый тайский салат с говядиной

Ингредиенты:

Отваренный рис Индика 1 стакан

Говядина 200 гр

Перец сладкий 1-2 шт.

Кинза - пучок

Сок лимона или лайма 3 стол ложки

Помидоры черри 5-6 шт.

Салат листовой любой пучок или пакетик резанного 50-70 гр

Рыбный соус 2 стол ложки

Устричный соус 3 стол ложки

Сахар-песок 1 чайн. ложка

Чеснок 3-5 зубчиков

Стебель лемонграсса 1-2 шт.

Листья каффрского лайма 1-2 шт.

Острый перец чили 1 шт.

Как готовить:

Этот салат вполне может заменить основное блюдо по своей питательности. Думаю, что после такого салата, навряд ли вы сможете еще что-то осилить кроме десерта.

Итак, приступаем! Изучаем внимательно пошаговые фото!

Предлагаю вашему вниманию то, что получилось!

конечно же, это блюдо я разделю с вами, дорогие мои кулинары! И по сложившейся традиции приглашаю всех присоединиться к моей трапезе!