Елочка с лисичками

Ингредиенты:

1. Курица- 300г.,

2. Картофель- 3шт.,

3. Морковь -1 шт.,

4. Яйцо- 2 шт.,

5. Грибы Лисички- 300г.,

6. Лук- 1 шт.,

7. Укроп- 100г.,

8. Майонез,

9. Соль,

10. Кукуруза, гранат, клюква – для украшения.

Как готовить:

Курицу, картофель, морковь, яйца отварить. Курицу мелко порезать, остальное потереть на терке. Лук с грибами обжарить на сковороде. Выложить салат слоями в виде елочки: курица, картофель, грибы, морковь, яйца, все слои смазать майонезом.

Елочку украшаем укропом, кукурузой, гранатом, клюквой.

Очень вкусный и красивый салатик готовим на каждый Новый год. Гости в восторге!